معرفی انواع آردآرد ها به چندین دسته طبقه بندی می شوند که هریک کاربرد متفاوتی در صنعت پخت و پز دارد. در ادامه به شرحی از انواع آرد می پردازیم.
فرآیند تولید آردتولید آرد نیازمند طی نمودن مراحل مختلفی می باشد تا بتوان به بهترین نحو محصول نهایی را تولید نمود.